Menu de mariage, 1947
 

LUNCH

Assiette Anglaise ; Genoise; Gâteaux variés ; Apéritif - Vins - Café

DÉJEUNER

Potage Nuptial ; Huîtres du Croisic ; Langouste en Belle-Vue ; Colin sauce Hollandaise

Bouchées à la Reine ; Langue de Boeuf au Porto ; Poulet de Grain ; Petits Pois à la Française ; Coeurs de Salade

DESSERTS

Armoricains ; Bombe Plombière ; Corbeilles de Fruits

VINS

Muscadet grand cru ; Moulin à Vent ; Châteauneuf du Pape ; Château la Carte 1934 ; Champagne ; Café - Fine - Liqueurs


En 1947 dans l'ex poche de Saint Nazaire il a fait faim. Très faim.
A la fin de l'année on fêtera leurs soixante ans de mariage.
 

Source

  • Menu de mariage du 16 septembre 1947, archives familiales
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